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猫と暮らした日々。 飯を食う日々。 酒を呑む日々。 本を読む日々。 音楽を聴く日々。自転車に乗る日々。

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20100320今日の晩御飯

産直所で小松菜と椎茸を手に入れたので。

さてどうしよう。

そうだ。



・常夜鍋

 鍋に昆布を敷き。
 スライスした生姜も敷き。
 水菜・小松菜・エノキ・舞茸・椎茸・豚バラ肉・もやし・水菜・小松菜・豚バラ肉を重ねる。
 あ。
 ネギと栃尾揚げ忘れたからのせなくちゃ。
 ひたひた手前くらいまでお酒。
 後は煮る。

 ポン酢で食べる。
 からしを溶いても美味い。


うぅ。

酒呑んでないんだけど酔っ払っちゃった。


ごちそうさまでした。

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テーマ:グルメじゃない料理日記 - ジャンル:日記

  1. 2010/03/20(土) 20:08:36|
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