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猫と暮らした日々。 飯を食う日々。 酒を呑む日々。 本を読む日々。 音楽を聴く日々。自転車に乗る日々。

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20100307今日の昼御飯



・W麻婆ラーメン

 麻婆鍋の残り汁で作ったラーメンに麻婆豆腐をのせるという。

 のせたのは、この間「NHK今日の料理」でコウケンテツが作ってたヤツ(に似たやつ)。

 ネギニンニクしょうがのみじん切りひき肉キムチを炒めて。
 いりこだしと味噌コチュジャン。
 ニラ。
 豆腐
 しっかり混ぜてきっちり糸引かせた納豆。


ごちそうさまでした。




RES02949.jpg
そりゃ失礼。

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テーマ:グルメじゃない料理日記 - ジャンル:日記

  1. 2010/03/07(日) 14:39:43|
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