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猫と暮らした日々。 飯を食う日々。 酒を呑む日々。 本を読む日々。 音楽を聴く日々。自転車に乗る日々。

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20130223今日の昼御飯

・にんにく葱蕎麦

 蕎麦とにんにくって合うのかなぁと思っていたら、どうやら秋田の方で「にんにくねぎそば」とやらを出している蕎麦屋があるらしく。
 じゃ、やってみっかと。

 めんつゆを指定通りに希釈しておろしにんにく。
 小松菜の煮浸しが残っていたのでそれも入れちゃえ。
 茹でた蕎麦につゆをかけて白髪ネギ。

 う~ん。
 もうちょっとにんにく利かせても良かったかしら。

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テーマ:グルメじゃない料理日記 - ジャンル:日記

  1. 2013/02/23(土) 20:06:28|
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