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猫と暮らした日々。 飯を食う日々。 酒を呑む日々。 本を読む日々。 音楽を聴く日々。自転車に乗る日々。

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20110506…の晩御飯

0506.jpg

・ハヤシライス

 タマネギセロリをバターで炒めて。
 牛肉も炒めて。
 赤ワインデミグラスソース水。
 マギーブイヨンソースケチャップ塩胡椒。
 御飯と器に盛って、生クリーム。

・コンソメスープ

 タマネギセロリベーコン。
 水。
 マギーブイヨン胡椒。

・コールスロー

 キャベツ人参タマネギの粗みじん切り。
 キュウリのピクルスもみじん切り。
 ツナ缶。
 塩胡椒オリーブオイルマヨネーズと、ピクルスの漬け汁。
 しばし放置して馴染ませておく。

・スモークサーモンのサラダ

 レタス水菜スモークサーモン。
 ピクルスの漬け汁にオリーブオイルを混ぜてドレッシング。



ごちそうさまでした。

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テーマ:グルメじゃない料理日記 - ジャンル:日記

  1. 2011/05/07(土) 13:59:48|
  2. 食ってみる呑んでみる
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