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猫と暮らした日々。 飯を食う日々。 酒を呑む日々。 本を読む日々。 音楽を聴く日々。自転車に乗る日々。

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201101週末の御飯

この週末、二日ともかみさんがどこか遊びに行ってしまったので、適当に。

1_20110130130504.jpg

20110129昼 キムチ納豆チャーハン

 とりあえず冷蔵庫の中のもので使えそうなものを。
 納豆・みじん切りキムチ・おろしニンニク・卵・御飯・オイスターソース・鶏がらスープ粉末をぶん回す。
 タマネギみじん切りネギみじん切りソーセージをごま油で炒めて、さっきの飯を入れる。
 炒める。
 盛る。
 青ネギ。



2_20110130130504.jpg

20110129晩 カツオ丼

 カツオのたたきを買ってきて切って、味ぽん&おろしニンニクにつけておく。
 御飯の上にカツオを盛る。
 黄身。
 ゴマと青ネギ。

 あとはお惣菜の揚げ物とポテサラを千切りキャベツとともに。





3_20110130130504.jpg

20110130昼 牛皿

 牛皿と言っても牛丼屋でいう牛皿ではなく、牛丼を丼じゃなくて皿に盛っただけ。

 タマネギ牛肉をサラダ油で炒めて。
 赤ワイン・みりん・醤油・カツオだし。
 しばし煮込んで御飯の上に。
 一味・紅ショウガ・溶き卵。

 あとは、まぁ適当に。



ごちそうさまでした。



4_20110130130503.jpg


うん。

確かに。


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テーマ:グルメじゃない料理日記 - ジャンル:日記

  1. 2011/01/30(日) 13:13:02|
  2. 食ってみる呑んでみる
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<大阪国際女子マラソン | ホーム | 可愛いところに寄りたくなるの。>>

コメント

赤ワインで吉○家風の味になりますね、分かります。
  1. 2011/01/31(月) 16:03:44 |
  2. URL |
  3. かずしげ #y9lgmRhA
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

>かずしげ様

流石!
わかってらっしゃる。
  1. 2011/02/02(水) 20:28:01 |
  2. URL |
  3. みいやん&小春 #-
  4. [ 編集 ]

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