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猫と暮らした日々。 飯を食う日々。 酒を呑む日々。 本を読む日々。 音楽を聴く日々。自転車に乗る日々。

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20100807今日の晩御飯

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・玄米

・山芋そうめん

 細長く切った山芋。
 麺つゆ。
 おろししょうが。
 万能ねぎ。

・スタミナ豚バラ煮込み

 豚バラの塊を適当な大きさに切って、鍋で表面に焼き色をつける。
 にんにく唐辛子。
 水酒。
 大根ジャガイモ。
 ほんだし味ぽん。
 茹で卵。
 煮込む。
 水分を飛ばす。
 …ちょっと焦げちゃった…。
 器に盛って万能ねぎ。

・サラダ

 ベビーリーフタマネギキュウリトマト。


先週から、私だけじゃなくかみさんも残業続きで。
ちょっとお疲れ気味。
豚肉+にんにく+酢の組み合わせで疲労をとっていただこうと。
 
焦げちゃったけどな。


ごちそうさまでした。


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テーマ:グルメじゃない料理日記 - ジャンル:日記

  1. 2010/08/07(土) 21:14:02|
  2. 食ってみる呑んでみる
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